Een composthoop in de tuin

Prei
Op de site van Pokon is, zoals ik al eerder heb verteld, een zaaikalender te zien, waaruit blijkt wanneer je wat kan zaaien. Zo kwam ik er dus op dat ik deze maand ook nog prei kon zaaien. Nadat ik de prei had voor gezaaid en later buiten had geplant, was ik toch wel een beetje bezorgd. Zou het goed gaan? Ik ben natuurlijk deze zomer natuurlijk pas voor het eerst met mijn moestuin begonnen.

De zaaikalender van Pokon

Gelukkig lijkt het goed te gaan. De, nog ietwat smalle, steeltjes staan nog steeds keurig overeind, dus we gaan uit van het positieve. Wel moet ik eerlijk zijn dat mijn ene moestuingedeelte voorzien is van een glasplaat (die we uit de badkamer hadden gehaald ter veranging) die ik vandaag, met dit mooie najaarsweer open heb staan, maar vanavond ivm de koude ook wel weer dicht doe.
De preizaadjes die ik eerder binnen had gezaaid moeten nog opkomen, maar ook daarvoor heb ik goede hoop.


Composthoop
Inmiddels heb ik ook mijn eigen composthoop gemaakt. Om hoge kosten te voorkomen door gelijk een nieuwe compostbak te kopen, heb ik bij de kringloop een simpele rode bak met deksel gescoord.
Inmiddels had ik al begrepen dat ik het matriaal dat ik kon gebruiken het beste kon opbouwen als wisselende laagjes, een soort lasagne idee. Zo gezegd, zo gedaan, dus nu staat de bak vrolijk in de achtertuin en, zoals je ongetwijfeld zult begrijpen, ben ik heeeeeeeel benieuwd wat er van gaat worden.



 Lekker koken
Nu er in mijn moestuintje momenteel heel weinig valt te beleven, probeer ik mijn kookkunsten wat te verbeteren. Daar wij thuis voornamelijk vegetarisch dan wel veganistisch eten, is oefenen met nieuwe recepten des te leuker.

Zo heb ik gisteren (dinsdag) weer eens lasagne gemaakt, het was alweer een tijdje geleden. Omdat man en kind niet zo van de kaas (veganistisch) zijn, heeft kindlief er begamelsaus overheen gemaakt, heerlijk.



Lekker lunchen in Almere
Afgelopen zaterdag heerlijk met kindlief in Almere wezen shoppen, het was al zo'n tijd geleden dat we dat hadden gedaan, het werd dus weer tijd. Natuurlijk moet er dan ook lekker worden gegeten. Voor lunch had kindlief een heel leuk nieuw restaurantje gevonden en daar wilden we natuurlijk dolgraag heen.

Zodoende hebben we bij The Black Cockatoo terecht, wat was het gezellig en wat hebben we echt heerlijk gegeten. Zeker de moeite waard om er nog een keertje heen te gaan. Inmiddels hadden we al begrepen dat ze 's avonds ook open gaan, dus .... wellicht een idee om dat ook eens te gaan uitproberen.

Toch nog aan het kweken

Opruimen

Nadat in augustus mijn tomatenplanten volledig waren uitgebloeid en de tomaten die nog aan de plant zaten niet meer rood wilden worden, leek het me tijd om op te ruimen. Nadat ik de laatste tomaten had geplukt en ze had gebruikt voor tomatensaus en tomatensoep, begon ik met opruimen van mijn moestuintje, om mijn moestuintje tot komend voorjaar met rust te laten.




Opnieuw zaaien
Na een poosje niet aan mijn moestuintje te hebben gewerkt, merkte ik dat ik 'm toch weer ging missen. In het blad "Landidee' welke ik recentelijk spontaan kocht, kwam ik een artikel tegen over het boek "De tuin op tafel". Het artikel was zooooooo leuk, dat ik besloot mezelf te verassen met het boek en hier is het dan. Het boek, geschreven door een jonge Belg met, volgens mij, behoorlijk wat moestuinervaring. Het boek leest makkelijk weg en is ook nog voorzien van een hele lading, vegetarische, recepten. Nu wil het feit, dat ik sinds begin dit jaar vegetarier ben en wat is er dan leuker om nieuwe recepten tegen te komen met groenten die ik zelf kan gaan kweken.

Zo kwam het dus ook, dat ik toch weer opnieuw ben begonnen met zaaien.  De site www.pokon.nl is ook voorzien van een zaaikalender en daar kwam ik er al snel achter, dat er in oktober nog makkelijk rucola en prei gezaaid kan worden. Aan de rucola heb ik me nog niet gewaagd, echter, de prei heb ik gisteren voor gezaaid en staan lekker in de serre.



Eerder had ik ook al prei voor gezaaid en een aantal plantjes staan nu buiten. Hoe het zal gaan met de prei buiten, ik heb geen enkel idee, maar we zien het wel. Voordeel is wel denk ik, dat we nog relatief mooi weer hebben voor de tijd van het jaar, ondanks weinig neerslag, maar we kunnen natuurlijk ook zelf regelmatig water geven, totdat het weer eens een keer gaat regenen.

Radijs
Wat het zaaien van radijs betreft, volgens de site van Pokon, kon dat tot en met september, echter, ik wilde toch proberen radijs te kweken, dus ook die plantjes heb ik binnen gezaaid en laat ze ook binnen staan, ik kom er vanzelf wel achter hoe zich dat verder ontwikkelt.

Kruiden
Nu ben ik zo naief om te denken dat kruiden domweg binnen kunnen worden gekweekt, dus ook dat ben ik aan het proberen. Zo heb ik donkere basilicum gezaaid en daarnaast ook peterselie. De plantjes hiervan beginnen onderhand al aardig te groeien en omdat peterselie volgens mij met behoorlijk wat recepten valt te combineren heb ik gisteren een nieuwe lading peterselie gezaaid. Ik ben echt mega nieuwsgierig hoe alle planten zich ontwikkelen, gewoon een kwestie van geduld en dan zien we wel.



Zodra straks het voorjaar weer begint, zijn er weer kansen genoeg om opnieuw te beginnen. Een ding is zeker, er komen gegarandeerd weer nieuwe tomaten.

De herfst in met mijn moestuin

Tomatenplanten

In mijn moestuin heb ik nog steeds tomatenplanten staan, met tomaten die een hele goede grootte hebben, maar op 1 of andere manier groen lijken te blijven. Ondanks dat we al in september zitten, is het weer nog onwijs mooi en wacht ik dus nog even een weekje met het verwijderen met de tomatenplanten. Mochten ze over een week nog niet mooi rood zijn, ondanks hun grootte, haal ik ze uit mijn moestuin en ga ik de boel eens lekker opruimen.



Prei, peterselie en basilicum
Wachten en vervolgens niks doen is niks voor mij. Kijkend naar de zaaikalender van Pokon, kwam ik erachter, dat ik nog niet hoef stil te zitten. Zo kan prei en snijbiet in de winter nog prima groeien. Om eerlijk te zijn, zijn bietjes nu niet echt mijn ding en voel ik me gedwongen een schort te dragen om mijn kleding schoon te houden. Desondanks kan het zijn dat ik alsnog zaadjes haal voor de snijbiet, echter, dit is afhankelijk van de tomaten die nog in mijn tuin staan en afhankelijk van de prei, peteselie en basilium die ik nu net heb gezaaid.
De peterselie en basilicum laat ik zeker in de serre staan, daar ze de warmte van de serre volgens mij heel prima kunnen gebruiken.










De prei die ik heb voorgezaaid in de serre (zie foto hieronder) laat ik zover mogelijk groeien, totdat ze naar buiten kunnen. Bovendien wacht ik ook even af hoe het gaat met de tomatenplanten. Mochten ze over een week niet aan mijn verwachtingen voldoen (en dus niet van groen naar rood gaan veranderen), dan haal ik de tomatenplanten weg en komen er de preiplanten voor in de plaats.

Zodra ik geen nieuwe plantjes meer heb om te zaaien of om te rooien omdat het seizoen er niet naar is, zal ik een ieder die mijn blog leest, zeker op de hoogte houden van lekkere recepten die ik al dan niet met groente uit eigen tuin.
Zo kan ik zowieso al met trots vertellen dat mijn kindlief al tot 2x toe eigen gemaakte tomatensaus (met eigen tomaten) heerlijke lasagne heeft gemaakt en wat ben ik supertrots. Helaas heb ik geen foto, maar op een volgende keer zeer zeker.

Terug van vakantie

Vakantie
Afgelopen week heerlijk op vakantie geweest in Luxemburg. Bij terugkomst was ik natuurlijk mega nieuwsgierig naar hoe mijn moestuintje eruit zag. Tjonge, het leek er wel een oerwoud. De tomatenplanten en komkommerplanten waren werkelijk gegroeid als kool.

Om heel eerlijk te zijn, had ik verwacht, dat de meeste dingen behoorlijk waren verdroogd vanwege flinke droogte. Het tegendeel was echter waar.

Komkommerplanten
De komkommers zijn zo hard gegroeid, dat ik er werkelijk waar over twijfel van wat ik ermee moet doen. De bladeren zijn, net als de komkommers, flink geel. Even een nachtje over slapen. Dat er hier flink huisgehouden moet worden is wel zeker.

Tomatenplanten
Ook de tomatenplanten zijn behoorlijk gegroeid, echter, ik heb er zojuist toch nog een aantal rijpe tomaten uitgehaald en omdat ik al aardig wat tomatensoep en pastasaus in de vriezer heb zitten, ga ik van deze tomaten maar een lekkere frisse salsa maken, altijd lekker.

Daarnaast zitten er nog behoorlijk wat, groene, zowel grote als kleinere, tomaten aan de planten. Ondanks dat ik niet geheel zeker weet hoe lang de tomatenplanten nog door blijven gaan, haal ik het geheel op dit moment zeker nog niet weg. Zolang ik nog tomaten kan krijgen uit eigen tuin, vind ik dat zeker de moeite waard.







Bloemkoolplanten
Voor onze vakantie had ik met alle liefde en zorg nog wat bloemkoolplanten gepoot. De eerlijkheid gebiedt me te zeggen dat ik er met een open beeld in ben gegaan. Mocht het werken, prima, mocht het niet werken, puur een geval van jammer dan.
Vandaag ontdekte ik dat er slechts 1 bloemkoolplant goed bij stond. Stiekem vond ik het wel jammer, echter, terug kijkend op mijn 1ste seizoen van een moestuin, vind ik dat ik echt redelijk gescoord heb.
Wel weet ik nu voor mezelf heel zeker, dat ik me voor een komend seizoen beter ga voorbereiden (had ik natuurlijk al gelijk moeten doen) en ook eens goed nadenken van wat en wanneer ik dingen ga zaaien en planten.

Voor alle lezers van dit schrijfsel: een heel fijn weekend gewenst !!!!!!!

De planten blijven goed groeien

Tomatenplanten

Wat eerst tomatenplantjes waren, zijn nu behoorlijke planten geworden met tomaten die topzwaar zijn. Doordat ze nu zo groot en topzwaar zijn, hebben we, met de nodige moeite, rechtop kunnen zetten. Nu nog een aantal lekkere recepten uitzoeken, wachten tot er NOG meer tomaten mooi rood worden en dan lekker proberen. Volgens mij echt de moeite waard. 

Bloemkoolplantjes

Zoals ik in mijn vorige schrijfsel al melde had ik de bloemkoolplantjes binnen al voorgezaaid. Nu echter, werden ze zo groot, dat het tijd werd om ze te verpoten. Voor de vakantie die we afgelopen week hadden, had ik al 2 plantjes in potten gepoot, puur om te kijken hoe ze het zouden doen en dankzij de goede zorgen van een lieve buurvrouw voor alle planten, zijn beide plantjes (rechterpot en middelste pot) al behoorlijk goed gegroeid, dus ik heb er alle vertrouwen in dat dit goed gaat. Het plantje in de linkerpot en (foto links) heb ik gisteren gepoot. Ook heb ik een paar plantjes in de grond gepoot en nu dus maar afwachten hoe dat gaat, ben echt heel erg benieuwd.

Komkommerplanten
Ook de komkommers groeien megahard. Vandaag gaan we er eentje vanaf halen om te kijken hoe ze smaken. Ik heb werkelijk nog nooit geweten dat komkommers zo groot konden worden, maar ben er zeer zeker heel blij mee.

Het begin van mijn eigen moestuin

Het begin van mijn moestuintje
Aan het begin van het jaar ergens kwamen de moestuintjes van de AH voorbij. Ik had ze al eens geprobeerd, maar bij mij ging het elke keer mis. Toch leek het me leuk om zelf wat te kweken. Om me te stimuleren, hielp manlief me met het bouwen van 2 mooie afscheidingen om de zaadjes rustig te kunnen laten groeien.

Tomatenplanten
Zo begon ik binnen, in een kleine kas met het zaaien van tomatenplantjes en toen ze groter werden konden ze eindelijk, zo ongeveer half mei (na ijsheiligen) naar buiten. Nu zijn het inmiddels behoorlijk grote planten met flink wat tomaten eraan.

Al lezend op het internet en met wat adviezen via FB, kwam ik erachter dat ik de planten beter had moeten bijhouden zodat ze niet zo onwijs groot zouden worden, maar goed, dat is een goede leer voor de volgende keer. Ook een niet onbelangrijk punt is het tijdig ondersteunen van de planten met een stok zodat ze mooi recht kunnen. Echter, tot op heden ben ik echt onwijs blij met het mooie resultaat.

.

 Komkommerplanten
Naast tomatenplanten heb ik ook komkommerplanten gezaaid. Normaal gesproken groeien er zeker goed 10 komkommers aan een plant. Bij mij is dit (nog) niet gelukt en ben dus ook al heel blij met de 4 komkommers die op dit moment aan het groeien zijn.








Bloemkool

Bloemkool kan je tot vrij laat in het seizoen zaaien. Op FB gaf iemand mij de tip om ze binnen voor te zaaien, daar zij al een aantal keren vrij laat was met zaaien en de oogst dus mislukte. Alle positieve raad is welkom, dus ook in dit geval. Ik heb de eerste zaadjes gezaaid en warempel, er komen plantjes naar boven. Op you tube heb ik al een filmpje gezien over hoe je het beste je bloemkool kan verzorgen tijdens de groei, dus daar gaan we voor.

Radijs

Ook radijs kan je tot wat later in het seizoen zaaien en om, net als bij de bloemkool, een zo goed mogelijke oogst te krijgen, heb ik ook de radijs eerst binnen gezaaid. Nu ze wat groter zijn, heb ik ze net vanmiddag buiten gepoot. Nu dus afwachten wat ze gaan doen, ben echt heeeeeeel benieuwd.