Een composthoop in de tuin

Prei
Op de site van Pokon is, zoals ik al eerder heb verteld, een zaaikalender te zien, waaruit blijkt wanneer je wat kan zaaien. Zo kwam ik er dus op dat ik deze maand ook nog prei kon zaaien. Nadat ik de prei had voor gezaaid en later buiten had geplant, was ik toch wel een beetje bezorgd. Zou het goed gaan? Ik ben natuurlijk deze zomer natuurlijk pas voor het eerst met mijn moestuin begonnen.

De zaaikalender van Pokon

Gelukkig lijkt het goed te gaan. De, nog ietwat smalle, steeltjes staan nog steeds keurig overeind, dus we gaan uit van het positieve. Wel moet ik eerlijk zijn dat mijn ene moestuingedeelte voorzien is van een glasplaat (die we uit de badkamer hadden gehaald ter veranging) die ik vandaag, met dit mooie najaarsweer open heb staan, maar vanavond ivm de koude ook wel weer dicht doe.
De preizaadjes die ik eerder binnen had gezaaid moeten nog opkomen, maar ook daarvoor heb ik goede hoop.


Composthoop
Inmiddels heb ik ook mijn eigen composthoop gemaakt. Om hoge kosten te voorkomen door gelijk een nieuwe compostbak te kopen, heb ik bij de kringloop een simpele rode bak met deksel gescoord.
Inmiddels had ik al begrepen dat ik het matriaal dat ik kon gebruiken het beste kon opbouwen als wisselende laagjes, een soort lasagne idee. Zo gezegd, zo gedaan, dus nu staat de bak vrolijk in de achtertuin en, zoals je ongetwijfeld zult begrijpen, ben ik heeeeeeeel benieuwd wat er van gaat worden.



 Lekker koken
Nu er in mijn moestuintje momenteel heel weinig valt te beleven, probeer ik mijn kookkunsten wat te verbeteren. Daar wij thuis voornamelijk vegetarisch dan wel veganistisch eten, is oefenen met nieuwe recepten des te leuker.

Zo heb ik gisteren (dinsdag) weer eens lasagne gemaakt, het was alweer een tijdje geleden. Omdat man en kind niet zo van de kaas (veganistisch) zijn, heeft kindlief er begamelsaus overheen gemaakt, heerlijk.



Lekker lunchen in Almere
Afgelopen zaterdag heerlijk met kindlief in Almere wezen shoppen, het was al zo'n tijd geleden dat we dat hadden gedaan, het werd dus weer tijd. Natuurlijk moet er dan ook lekker worden gegeten. Voor lunch had kindlief een heel leuk nieuw restaurantje gevonden en daar wilden we natuurlijk dolgraag heen.

Zodoende hebben we bij The Black Cockatoo terecht, wat was het gezellig en wat hebben we echt heerlijk gegeten. Zeker de moeite waard om er nog een keertje heen te gaan. Inmiddels hadden we al begrepen dat ze 's avonds ook open gaan, dus .... wellicht een idee om dat ook eens te gaan uitproberen.

Toch nog aan het kweken

Opruimen

Nadat in augustus mijn tomatenplanten volledig waren uitgebloeid en de tomaten die nog aan de plant zaten niet meer rood wilden worden, leek het me tijd om op te ruimen. Nadat ik de laatste tomaten had geplukt en ze had gebruikt voor tomatensaus en tomatensoep, begon ik met opruimen van mijn moestuintje, om mijn moestuintje tot komend voorjaar met rust te laten.




Opnieuw zaaien
Na een poosje niet aan mijn moestuintje te hebben gewerkt, merkte ik dat ik 'm toch weer ging missen. In het blad "Landidee' welke ik recentelijk spontaan kocht, kwam ik een artikel tegen over het boek "De tuin op tafel". Het artikel was zooooooo leuk, dat ik besloot mezelf te verassen met het boek en hier is het dan. Het boek, geschreven door een jonge Belg met, volgens mij, behoorlijk wat moestuinervaring. Het boek leest makkelijk weg en is ook nog voorzien van een hele lading, vegetarische, recepten. Nu wil het feit, dat ik sinds begin dit jaar vegetarier ben en wat is er dan leuker om nieuwe recepten tegen te komen met groenten die ik zelf kan gaan kweken.

Zo kwam het dus ook, dat ik toch weer opnieuw ben begonnen met zaaien.  De site www.pokon.nl is ook voorzien van een zaaikalender en daar kwam ik er al snel achter, dat er in oktober nog makkelijk rucola en prei gezaaid kan worden. Aan de rucola heb ik me nog niet gewaagd, echter, de prei heb ik gisteren voor gezaaid en staan lekker in de serre.



Eerder had ik ook al prei voor gezaaid en een aantal plantjes staan nu buiten. Hoe het zal gaan met de prei buiten, ik heb geen enkel idee, maar we zien het wel. Voordeel is wel denk ik, dat we nog relatief mooi weer hebben voor de tijd van het jaar, ondanks weinig neerslag, maar we kunnen natuurlijk ook zelf regelmatig water geven, totdat het weer eens een keer gaat regenen.

Radijs
Wat het zaaien van radijs betreft, volgens de site van Pokon, kon dat tot en met september, echter, ik wilde toch proberen radijs te kweken, dus ook die plantjes heb ik binnen gezaaid en laat ze ook binnen staan, ik kom er vanzelf wel achter hoe zich dat verder ontwikkelt.

Kruiden
Nu ben ik zo naief om te denken dat kruiden domweg binnen kunnen worden gekweekt, dus ook dat ben ik aan het proberen. Zo heb ik donkere basilicum gezaaid en daarnaast ook peterselie. De plantjes hiervan beginnen onderhand al aardig te groeien en omdat peterselie volgens mij met behoorlijk wat recepten valt te combineren heb ik gisteren een nieuwe lading peterselie gezaaid. Ik ben echt mega nieuwsgierig hoe alle planten zich ontwikkelen, gewoon een kwestie van geduld en dan zien we wel.



Zodra straks het voorjaar weer begint, zijn er weer kansen genoeg om opnieuw te beginnen. Een ding is zeker, er komen gegarandeerd weer nieuwe tomaten.